قناة المعارف الفضائية | سراج العلم والفضيلة
آخر برامج في قناة المعارف الفضائية

أفضل الدهون للصحة!

وصايا صحية

الدكتور محمد الكرماني

زيت الزيتون هو أفضل نوع من الدهون على وجه الأرض، ويأتي بعده السمن البلدي وزيت جوز الهند.

يجب أن نكون حذرين من المعلومات الخاطئة حول الدهون الصحية. زيت الزيتون ينقسم إلى نوعين، البكر وغير البكر، حيث يعتبر البكر الأغلى والأكثر صحة.

يجب استخدامه بحذر بسبب سعره المرتفع. السمن البلدي يعتبر من الدهون الصحية، على الرغم من التحذيرات السابقة حوله.

المعلومات الخاطئة كانت نتيجة ضغوط من بعض العلماء والترويج للدهون النباتية.

زيت جوز الهند والزبده الحيوانية هما من الدهون الممتازة التي يمكن استخدامها في الطهي.

يجب توخي الحذر من المعلومات الطبية القديمة التي تروج لأفكار خاطئة.